เมื่อวันที่ 21 สิงหาคม 2567 หอการค้าไทย จัดพิธีเปิดโครงการ HoST:Hotel Sustainability Transformation รุ่น 2 โครงการที่สร้างวิสัยทัศน์และการตระหนักรู้ในประเด็นความยั่งยืนให้กับผู้ประกอบธุรกิจโรงแรมและที่พักของไทย และสามารถออกแบบประสบการณ์ด้านความยั่งยืนสำหรับลูกค้าให้กับโรงแรมสู่ Sustainability Roadmap แผนพัฒนาโรงแรมสู่ความยั่งยืนที่ใช้ได้จริง
สำหรับรุ่น 2 นี้ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการด้านธุรกิจโรงแรมและที่พักจำนวน 17 โรงแรม ที่มีมีความตั้งใจ มีศักยภาพและความพร้อมในการพัฒนาสู่ความยั่งยืน ผู้เข้าร่วมโครงการจะได้ร่วมกิจกรรมตามแผนงานโครงการฯ 2 ลักษณะควบคู่กันไปตลอดระยะเวลาโครงการ ประกอบด้วย
- กิจกรรมการให้ความรู้/Workshop Sustainability Self-assessment checklist การคำนวนคาร์บอนเครดิตขั้นพื้นฐาน GHG Accouting การเริ่มทำบัญชีก๊าซเรือนกระจก การบริการจัดการfood waste การออกแบบและสร้างประการณ์ด้านsustainability ให้กับลูกค้า
- Onsite visit โรงแรมต้นแบบในประเทศ ณ โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพและชีวาศรม อินเตอร์เนชั่นแนล เฮลท์ รีสอร์ท
- หากผู้ประกอบสนใจพิเศษศึกษาดูงาน Crossroads Maldives สามารถเข้าร่วม ทริปได้ในราคาพิเศษ
กิจกรรมในช่วงบ่าย ได้รับเกียรติจากคุณธเนศ วรศรัณย์ กรรมการรองเลขาธิการและประธานคณะกรรมการการท่องเที่ยวคุณภาพสูง หอการค้าไทย ให้เกียรติบรรยายพิเศษ เรื่อง แนวทางการขับเคลื่อน Happy Model โมเดลอารมณ์ มีความสุข กล่าวว่า
จากข้อมูลอ้างอิงจากกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เผยข้อมูลจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติสะสมระหว่างวันที่ 1 มกราคม - 30 เมษายน 2567 (4 เดือน) รวม 12, 127, 447 คน สร้างรายได้สะสมให้กับประเทศไทยเป็นมูลค่า 583,902 ล้านบาท ซึ่งคาดการณ์ว่าในปี 2567 จะมีนักท่องเที่ยวจากตะวันออกกลางเดินทางเยือนไทยมากขึ้นกว่า 1.1 ล้านคน และสามารถสร้างรายได้เข้าประเทศมากกว่า 1 แสนล้านบาท ถือเป็นช่องทางที่เราจะหารายได้จากการท่องเที่ยว
หอการค้าไทยจึงสร้างโมเดล “ไทยเท่” เพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้าและบริการด้านท่องเที่ยวให้แก่พื้นที่แต่ละจังหวัด ด้วยนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์จากวัฒนธรรมท้องถิ่นของไทยและนำมาสู่การพัฒนาเป็น “Wellness Tourism Platform” คือ “โมเดลอารมณ์ดี มีความสุข Happy Model” ผ่านกิจกรรม 4 ด้าน ได้แก่ กินดี อยู่ดี ออกกำลังกายดี และแบ่งปันสิ่งดีๆ เพื่อเป็นแนวทางการพัฒนาสู่การท่องเที่ยวคุณภาพสูง
ด้วยเหตุนี้ แนวคิด Happy Model จึงถือกำเนิดขึ้นเพื่อให้มีแนวทางการพัฒนาสินค้าและบริการด้านท่องเที่ยวแต่ละพื้นที่ ซึ่งระยะแรกจะเริ่มจาก คู่มือ Happy Model ของ 5 จังหวัด ที่เป็นตัวแทนของทุกภาค เพื่อเป็นต้นแบบการพัฒนาสำหรับพื้นที่อื่นๆ ต่อไป
