วันที่ 24 กันยายน 2568 คุณองอาจ รัตนศิริมนตรี รองประธานคณะกรรมการเพิ่มมูลค่าพืชเกษตร หอการค้าไทย พร้อมด้วย คุณสาธิต เหล่าสุวรรณ ประธานหอการค้ากลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน และคุณเศรษฐกาณฑ์ คลอวุฒิพัฒน์ ประธานหอการค้าจังหวัดชัยนาท เข้าร่วมพิธีเปิด “ศูนย์เรียนรู้ชุมชนพลังเกษตรสร้างสุขสยามคูโบต้า–บ้านพระแก้ว” แห่งที่ 7 ณ ตำบลแพรกศรีราชา อำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาท โดยมี นายวิทยา ชพานน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท เป็นประธานในพิธี
ศูนย์เรียนรู้ฯ บ้านพระแก้ว เกิดจากความร่วมมือระหว่าง บริษัทสยามคูโบต้าคอร์ปอเรชั่น จำกัด และ วิสาหกิจชุมชนผลิตพันธุ์พืชบ้านพระแก้ว ภายใต้โครงการ SIAM KUBOTA Community Enterprise (SKCE) ที่ดำเนินงานมาตั้งแต่ปี 2563 มีเป้าหมายพัฒนาชุมชนต้นแบบด้านการเกษตรในพื้นที่ภาคกลาง ครอบคลุม 3 มิติหลัก ได้แก่
1. การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตร ผ่านนวัตกรรม KUBOTA (Agri) Solutions (KAS) เช่น เกษตรปลอดนาหว่าน (Zero Broadcast) เกษตรปลอดการเผา (Zero Burn) การปลูกข้าวแบบเปียกสลับแห้ง (AWD) และการจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ
2. การแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและการตลาด ด้วยการปลูกพืชมูลค่าสูง (High Value Crop) มาตรฐาน GAP และต่อยอดเป็นศูนย์คัด ตัด แต่ง และบรรจุภัณฑ์มาตรฐาน GMP เพื่อเป็นจุดรวบรวมผลผลิตและสร้างรายได้ใหม่ให้แก่ชุมชน
3. การพัฒนาศักยภาพบุคลากรและการทำงานแบบรวมกลุ่ม โดยยกระดับองค์ความรู้ด้านการจัดการ เพื่อสร้างความเข้มแข็งและการพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน
ปัจจุบันศูนย์เรียนรู้ฯ มีสมาชิก 42 คน ครอบคลุมพื้นที่เกษตรรวม 750 ไร่ แบ่งเป็น ข้าว 726 ไร่ และพืชเสริม 24 ไร่ ได้แก่ ไม้ผล ผักสวนครัว และหัวหอม กิจกรรมหลักคือการปลูกข้าวหอมปทุมธานี และผักสวนครัวเชิงพาณิชย์ รวม 9 ชนิดที่ได้รับมาตรฐาน GAP อาทิ โหระพา ต้นหอม มะเขือ พริกจินดา และผักบุ้ง พร้อมนำระบบ IoT มาประยุกต์ใช้เพื่อควบคุมคุณภาพการผลิตให้ได้มาตรฐานอย่างแม่นยำ
หอการค้าไทย โดยคณะกรรมการเพิ่มมูลค่าพืชเกษตร ได้ร่วมสนับสนุนช่องทางการจัดจำหน่ายควบคู่กับสยามคูโบต้า เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกร สร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืน โดยตั้งเป้าเพิ่มรายได้เฉลี่ยของสมาชิกกว่า 40% ภายในปี 2569
ในระดับจังหวัด ชัยนาทมีนโยบายขับเคลื่อน “ชัยนาทโมเดล” โดยใช้แนวทาง BCG Economy เพื่อยกระดับการปลูกข้าวรักษ์โลก สินค้าเกษตรปลอดภัย เศรษฐกิจฐานราก และการท่องเที่ยววิถีชุมชน การสนับสนุนจากสยามคูโบต้าและหอการค้าไทยในครั้งนี้ จึงถือเป็นการต่อยอดนโยบายสู่การปฏิบัติจริงอย่างเป็นรูปธรรม
ดังนั้น ศูนย์เรียนรู้ฯ บ้านพระแก้ว จึงไม่เพียงเป็นพื้นที่เกษตรสมัยใหม่ของจังหวัดชัยนาท แต่ยังเป็น โมเดลต้นแบบเกษตรคาร์บอนต่ำของประเทศไทย ที่พร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้และขยายผลสู่ชุมชนอื่นๆ ต่อไปในอนาคต
