วันที่ 19 สิงหาคม 2568 คุณกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รองประธานหอการค้าไทย และประธานคณะกรรมการเศรษฐกิจพอเพียงและการลดความเหลื่อมล้ำ ร่วมกับหอการค้าจังหวัดเชียงราย จัดสัมมนา "ธุรกิจก้าวพอดี สู่การเติบโตอย่างยั่งยืน" ครั้งที่ 2 ณ ห้องวิสต้า บอลรูม โรงแรมแกรนด์ วิสต้า จังหวัดเชียงราย โดยมีผู้เข้าร่วมสัมมนา จำนวน 80 คน
เป้าหมายการจัดงาน
เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและแนวทางพัฒนาธุรกิจชุมชนด้วยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และสร้างแบรนด์จังหวัดที่มีอัตลักษณ์ชัดเจน และปรับใช้ให้สามารถแข่งขันในตลาดได้อย่างยั่งยืน
ผู้เข้าร่วมงานประกอบด้วย
• คุณภาคภูมิ ผลพิสิษฐ์ ประธานกรรมการหอการค้าจังหวัดเชียงราย
• คุณอิ่มหทัย กันจินะ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ เชียงใหม่
• คณะกรรมการหอการค้าจังหวัด ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ (YEC) หอการค้าจังหวัดเชียงราย
• กลุ่มวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่
การบรรยาย
หัวข้อ INSPIRE : ธุรกิจก้าวพอดี : พอเพียง เติบโต ยั่งยืน โดย คุณกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รองประธานหอการค้าไทย ประธานคณะกรรมการเศรษฐกิจพอเพียงและการลดความเหลื่อมล้ำ
หัวข้อ “ธุรกิจก้าวพอดี การรู้จักตนและการสร้างแบรนด์เมืองแบบพอเพียง” โดย ดร.ศิริกุล เลากัยกุล ผู้อำนวยการโครงการพอแล้วดี (THE CREATOR)
กิจกรรม Workshop การสร้างแบรนด์เมือง: สร้างจุดเด่น เน้นอัตลักษณ์เมือง
ร่วมระดมความคิดกับ YEC และคณะกรรมการหอการค้าจังหวัด เพื่อหาอัตลักษณ์ จุดเด่น และความแตกต่างของแต่ละจังหวัด นำไปต่อยอดพัฒนาสินค้า
Workshop สร้างแบรนด์สินค้าชุมชน โดยเชื่อมโยงกับอัตลักษณ์แบรนด์เมือง
แบรนด์จังหวัดเชียงราย : เชียงราย Integrative Wellness
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่เข้าร่วมรวม 7 กลุ่ม ได้แก่:
1. วิสาหกิจชุมชนบ้านไร่ใต้ร่มเงา : ผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัย จากชุมชน อาทิ ลำไยอบแห้ง โกโก้นิบ หน่อไม้ดอง
2. กลุ่ม Chiang Pie : ผลิตภัณฑ์จากเปลือกสัปปะรดเน้น Zero Waste
3. กลุ่มหมูดำดอยตุง : หมูดำที่เติบโตด้วยต้นทุนธรรมชาติ เกษตรปราณีต
4. กลุ่ม Healing Tree : ผ้าพิมพ์ลายธรรมชาติ Eco Print มีกิจกรรมฟื้นฟูจิตใจด้วย ศิลปะบำบัด
5. กลุ่มสหจะฟาร์ม : คืนชีวิตคนด้วยบัว ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากบัว
6. กลุ่มสะบันงาขันโตก : ร้านอาหารท้องถิ่นพื้นเมือง ใช้วัตถุดิบจากชุมชน สร้างรายได้ สร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้กับชุมชน
7. กลุ่มอ๊าหม่อ คอฟฟี่ : แบรนด์กาแฟที่รักสุขภาพ และรักษ์โลก